-40% na visoko kakovostno EKOLOŠKO LANENO MOKO 300g

EKOLOŠKA LANENA MOKA 300 g

Ekološka lanena moka v ekoloških papirnatih vrečkah z veliko beljakovin in vlaknin - delno razmaščena - brez glutena 
- Idealno za peko in kot surova sestavina
- bogata z rastlinskimi beljakovinami
- naravno brez laktoze in veganski
- visoka vsebnost beljakovin in vlaknin
- brez glutena
- zmanjšana vsebnost ogljikovih hidratov 2)

OPIS: lanena moka je idealna za peko kruha, peciva ter za rafiniranje sladkih jedi. Idealna je tudi kot surova sestavina v mueslijih, jogurtih, smutijih, napitkih in še marsičem. Lanena moka je primerna predvsem za vezanje omak in juh, saj zelo nabrekne in nase veže veliko tekočine.
UPORABA: 1-2 žlici kot surovo sestavino, na primer vmešamo v napitke, smutije, mueslije.
Pri peki lahko približno 10-20 % normalne moke nadomestimo z laneno moko. Zaradi velike sposobnosti nabrekanja priporočamo povečanje količine tekočine v receptu, dokler testo ne dobi želene konsistence.

Pri pridelavi naše kokosove moke, sveže rjavo laneno seme nežno stisnemo, delno razmastimo in nato fino zmeljemo. Ima rahlo oreščen okus in je zelo vsestranski. Za laneno moko je značilna visoka vsebnost rastlinskih beljakovin. Je okusen vir vlaknin z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Idealna za brezglutenske, vegetarijanske in veganske jedi. Odlična alternativa moki, ki vsebuje gluten.

SESTAVINE: rjavo laneno seme1), delno razoljeno in zmleto
Shranjujte suho in zaprto, zaščiteno pred toploto in svetlobo.
Izdelano v Avstriji
      
Trajnostne BIO embalažne ekološke papirnate vrečke so:
★ 100 % razgradljive
★ organski odpadki
★ z visoko zaščito arome/vlage
★ 100 % iz obnovljivih surovin
★ brez plastike
★ laboratorijsko testirano po DIN EN 13432 (komponente)
★ MADE IN EUROPE