Vrnimo se domači slovenski naravni prehrani naših babic in prababic! Spoznajte umetnost pomlajevanja in dolgega življenja brez bolezni in odvečnih kilogramov. Posebnost KUHARSKE KNJIGE Ice Krebar je v tem, da je vse svoje znanje o starodavni makrobiotični in o sodobni zdravi prehrani združila z znanjem in izkušnjami njene babice, ki je kuhala po stari tradicionalni slovenski kuhinji, ki je v resnici, kakor Ica pravi, bila čista makrobiotika (Icina babica je v starih časih bila na daleč znana kuharica tudi za poroke in ostale slavnosti).
Založba Rotis d.o.o.
Frankolovska ulica 21
2000 Maribor
T: 02 33 24 744
E: info@rotis.si
W: www.rotis.si
Icini enostavni, a odlični recepti so preventiva in podpora pri zdravljenju tegob sodobnega človeka:
Bistvo KUHARICE ZA DUŠO IN TELO je v naravno pridelani hrani rastlinskega izvora, ki naj bo pestra, sveža in polnovredna. To prehrano sestavljajo polnovredna žita (kaše), zelenjava, stročnice in izdelki iz njih (sojino mleko, tofu, tempeh, sojina in čičerikina moka, itd.), morske alge, semena, oreški, sezonsko sadje in zdrave začimbe, dovoljene pa so tudi ribe in morski sadeži. Mnogi kupci vidijo tofu in sejtan v trgovini, pa ne vedo kaj bi z njimi! Ica Krebar nam poleg drugih, predstavlja tudi recepte za vse mogoče sejtanove in tofujeve jedi na različne načine – »na slano« in »na sladko«, za zajtrk ali za kosilo, za hitre prigrizke, večerje in malice, kot tudi za slavnostne trenutke.
»Če se vrnemo nazaj k naravni prehrani, se bomo izognili večini bolezni civilizirane družbe ter prezgodnjemu umiranju«. (Ica Krebar)